Category: খাদ্যাভ্যাস

দেহকে সুস্থ, সবল রাখতে নিয়ম-কানুন মেনে চলার পাশাপাশি আরেকটা জিনিসের দিকে খেয়াল রাখা উচিৎ। আর সেই জিনিসটি হল খাদ্য। আর সকল উপকারী খাদ্যের মধ্যে অন্যতম…

অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ফল হল খেজুর। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিও রয়েছে এতে অনেক। এটিকে চিনির বিকল্প হিসেবে খাওয়া যায়। এই ফল খাওয়ার সাথে…

আমাদের দেশের অন্যতম পরিচিত এক ভেষজের নাম হল থানকুনি পাতা (Indian pennywort)। এটি একটি দারুণ ভেষজ উদ্ভিদ। বিভিন্ন রোগের ভেষজ ঔষধ হিসেবে এর ব্যবহার অনেক।…

সবচেয়ে সহজলভ্য খাদ্যের একটি হল কলা। এটি যেমন সহজে পাওয়া যায় তেমনি ক্যালরির চাহিদাও পূরণ করে এটি। এই খাদ্য অতি সহজেই পাওয়া যায় এবং দামও…

মেথির তিতা স্বাদের জন্য অনেকের কাছেই এটি একটি অপছন্দের জিনিস। তবে এটির পুষ্টি গুণাগুণ ও উপকারিতা সম্পর্কে জানলে সকলেই অবাক হবেন। একটি গবেষণায় দেখা গেছে,…

প্রতিদিনের বিভিন্ন আড্ডায় বা সন্ধ্যার হালকা নাস্তায় বাদাম আমাদের নিত্যদিনের খাবারের অংশ। এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য। এতে থাকে উচ্চমাত্রায় আমিষ। এটি এক প্রকার আঁশজাতীয় খাদ্যের মধ্যেও পড়ে।

আমাদের প্রতিদিনকার জীবনে মধুর উপকারিতা ব্যাখ্যা করে শেষ করা সম্ভব নয়। মধুর একটি বড় গুণ হলো এটি কখনো নষ্ট হয় না এমনকি কয়েকশো বছরের পুরাতন…

চিয়া সিড কি? (chia seeds in bengali) অনেক পুষ্টিসম্পন্ন খাদ্য হল চিয়া সিড বা চিয়া বীজ (chia seeds)। মরুভূমিতে জন্মানো সালভিয়া উদ্ভিদের বীজ হলো এই…

মাছে-ভাতে বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাদ্য হলো মাছ। আর এই মাছের মধ্যে ইলিশ মাছ হলো বাঙলির সবচেয়ে প্রিয় খাদ্য। শুধু জাতীয় মাছ বলেই নয়, স্বাদে ও…